Sicurezza


Le associazioni del mondo agricolo, Unione Provinciale Agricoltori e Confederazione Italiana Coltivatori, e quelle del commercio, Associazione Commercianti e Confesercenti, insieme al Consorzio Mercati Spa, hanno promosso l’iniziativa Prodotti della Terra Bresciana con l’obiettivo di assicurare direttamente al consumatore i prodotti di stagione della nostra provincia presso esercizi commerciali, ambulanti, bar e ristoranti.

I principi cardine di questa iniziativa sono:

  • la valorizzazione dei prodotti locali
  • l’educazione al consumo delle produzione stagionali
  • l’informazione ai consumatori sulle aziende agricole, sui loro prodotti e sugli operatori che li distribuiscono e li somministrano
  • la garanzia dei requisiti igienico-sanitari e professionali che gli esercenti abilitati assicurano
  • la garanzia dei controlli sulla produzione e sulla distribuzione effettuati dall’Istituto Zooprofilattico e dal Consorzio Brescia Mercati Spa

l progetto Prodotti della Terra Bresciana è stato realizzato grazie alla partecipazione di Regione Lombardia Assessorato al Commercio, Fiere e Mercati, Camera di Commercio di Brescia, Comune di Brescia e Provincia di Brescia Assessorato Attività Produttive.

In collaborazione con...

  • “Realizzato nell’ambito del Programma generale
    di intervento 2009 della Regione Lombardia con l’utilizzo
    dei fondi del Ministero dello sviluppo economico”